|
Gỏi bò ngũ sắc Thái Lan
|
|
Món gỏi này có vị chua ngọt, thịt bò vừa chín tới, xoài giòn, xả thơm... Mời bạn trổ tài đãi cả nhà qua hướng dẫn sau.
|
|
|
|
Chè thanh long
|
|
Thanh long là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt. Không chỉ ăn tươi, loại quả "rồng xanh" này còn chế biến được rất nhiều món ngon, trong đó có món chè.
|
|
|
|
Bánh canh giò heo
|
|
Bánh canh giò heo là món ăn ngon rất đặc trưng ở miền tây Nam bộ. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các chuyên gia Rosa để làm cho cả nhà thử thưởng thức.
|
|
|
|
Thịt bò nướng xả ớt
|
|
Không chế biến cầu kỳ nhưng thịt bò nướng xả ớt lại rất ngon, hương vị hấp dẫn. Những hướng dẫn dưới đây của Ezcooking class sẽ giúp bạn thực hiện thành công món này.
|
|
|
|
Cá lóc um nước dừa
|
|
Món ăn đơn giản với cá lóc (cá quả), bún và thật nhiều rau dưới đây sẽ giúp chị em đổi món mà vẫn giữ được vòng eo thon thả.
|
|
|
|
Phô mai trứng cuộn
|
|
Phô mai trứng cuộn là một món điểm tâm giàu dinh dưỡng vào mỗi buổi sáng. Món ăn này vừa ngon, hấp dẫn lại dễ thực hiện, các quý ông có thể vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho mình và con khi vợ vắng nhà.
|
|
|
|
Sa lát gà
|
|
Sa lát gà là món ăn lạ miệng, dễ làm lại rất bổ dưỡng. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây để đãi cả nhà trong dịp cuối tuần này nhé.
|
|
|
|
Cá lóc nướng đất sét
|
|
Nguyên liệu
- 1 con cá lóc khoảng 1kg
- 1/2 bát mắm nêm
- 1 xấp bánh tráng mỏng
- 200g rau sống các loại
- 1 quả khế
- 1 quả chuối chát
- 1/4 trái thơm
- 1 quả ớt sừng
- 1 tép xả
|
|
|
|
Thạch ( Sương Sa )
|
|
Ở VN, rau câu là một trong ba loại thực phẩm gốc thực vật được chế biến thành dạng khối đông đặc, có hình thức căn bản khá giống nhau, rất quen thuộc với hầu hết người Việt. Ở miền Nam VN, ba loại này có tên gọi phổ thông và cách chế biến đơn giản như sau:
|
|
|
|
Xá xíu " cách 3 "
|
|
NGUYÊN LIỆU:
- 500 gr thịt heo nạc
- 1 muỗng rượu mai quế lộ
- 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe muối
- Dưa chuột
- Cà rốt, xà lách
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- Vài giọt màu đỏ
- 1 củ hành nhỏ
- 1 muỗng dầu mè
|
|
|
